众所周知，盐是人们膳食中不可缺少的调味品。不过，您可能不知道的是，盐的摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，容易引起高血压。

　　今天，中盐金坛公司科研团队研发的新品——颗粒低钠盐、低钠研磨盐在上海上市发布。发布会以以素为贵，大钠不琢为主题，积极响应国家健康中国2030规划纲要，践行减盐行动。

　　两款盐产品原料均来自江苏茅山脚下金坛盐盆。茅山是天下㊣第一福地、第八洞天，自然环✅境优㊣异。蕴藏于地下7000万年的天然盐，具有更白、更纯、更净的特点。中盐金㊣坛公司郭方元博士介绍，此次推出的两款新品，采用压片破碎造粒等工艺，将氯化钠粉晶和氯化钾粉晶混合均匀，再压制成颗粒状的低钠盐，钠元素和㊣钾元素分布均匀，不添加任何抗结剂成分全国纯碱价格行情走势，外观雪白晶莹，不易结块，流动性能佳，并具有高温溶解快，烹饪均匀等优点。低钠研磨盐，除了具有颗粒低钠盐优点的同时，还具有使用便捷的优势，适用于各种烹饪场景，不论是牛排、羊排、蔬菜沙拉等西式菜肴，还是煎炸、烧烤等中式烹饪，都可使用低钠研磨盐，既添美味、又增乐趣。

　　近年来，中盐集团在低钠盐研发和推广方面做了大量工✅作，推动食盐质量从卫生标准向健康营养标准升级，研发了一系列绿色、健康的低㊣钠盐产品。

　　中盐股份公司品牌与市场管理部部长崔静表示，此次新品开发是中盐践行健康中国减盐行动，大力发展新质生产力，完善低钠盐产品体系的重要举措之一。

　　现场，中盐集团发起健康换盐 ‘益’起行动，希望㊣大家共同携✅手，推动低钠盐在日常烹饪、餐饮食堂、食品加工等场景中的应㊣用，共筑健康中国。